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品控经理 4000-6000元
3年以上 本科
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
  • 节日福利
  • 岗位晋升
  • 500强
  • 上市公司
  • 午餐补助
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 绩效奖金
苏宁易购 2019-11-17 06:02:45 489人关注
职位描述

1、审核门店加工部门的质量管理状况、卫生状况,置出不符合要求的地方,帮助门店优化流程、改进质量卫生状况。

2、制定、优化完善大区下属门店的质量管理文件,保持与当地政府良好沟通。

3、对门店员工进行质量管理要求、卫生要求的培训

4、审核门店设计图纸,从设计上避免潜在的质量安全隐患。

5、审核确认大区地方采购对接的供应商资质证书,商品加工流程和商品标签。

6、监督供应商送货,监控产品质量,不符合的地方应督促整改

7、监督三方物流的储存和配送及大区常温仓及冷链仓qc的日常管理

8、针对地采商品确定产品理化、微生物指标,制定产品技术指标书

9、对供应商进行工厂审核

10.能够从整体质量管控体系的角度思考问题

11、听从上级领导安排及其他工作

任职要求:

1、本科以上,食品专业或相关专业,至少三年以上工作经验,具有餐饮及新零售工作经验更佳。

2、熟悉国家餐饮、流通领域法律法规

3、具有门店质量管理能力,能够准确识别门店存在的问题并帮助改进

4、具有供应商审核能力对质量管理要求有较深刻的认识和理解

5、熟悉各类食品的产品标准,具有独立承担管理产品质量要求的能力,熟知商品标签要求。

6、熟悉国家食品安全法及相关法律法规的要求,如标签要求,农残要求,兽残要求,不同产品的产品标准等,熟悉了解iso22000、haccp等质量管理体系

7、具有团队合作精神,良好的沟通能力,吃苦耐劳,抗压能力极佳者优先考虑。

联系方式
注:联系我时,请说是在朝阳人才网上看到的。
工作地点
地址:太原迎泽区山西省太原市迎泽区解放路38号汾酒大厦苏宁易购4层
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
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